Esta es una situación en la que necesita dar un paso atrás para avanzar. Lo peor que podría hacer es reducir su ingesta calórica neta nuevamente a través de una dieta o mucho ejercicio, ya que eso solo reforzará el "modo de inanición" en su cuerpo.
Sugeriría que comience comiendo alimentos enteros naturales para rellenar durante unas semanas. Probablemente sea mejor evitar el seguimiento de las calorías o el peso de la báscula durante este tiempo, debido al posible impacto psicológico. No es probable que gane ningún peso "malo" con estos alimentos y parece que su cuerpo realmente podría usar los nutrientes.
El progreso se puede medir tratando de determinar su temperatura basal; Probablemente ahora sea bastante bajo (casi nadie en el planeta tiene una temperatura de 98.6 grados). Sugeriría medir esto a primera hora cada mañana. Como ella come bien, según lo anterior, su temperatura debería aumentar lentamente. En algún lugar en los 97 superiores podría ser un buen objetivo para disparar, pero alguna ganancia significativa es una buena señal de que el estado de su cuerpo está mejorando.
Con respecto al ejercicio, el entrenamiento Body By Science podría ser una buena opción, ya que los entrenamientos son poco frecuentes y queman pocas calorías, al tiempo que fomentan el crecimiento muscular y la eficiencia cardiovascular celular.