Respuestas:
El cableado fue un intento anterior de lo que el Arduino ha logrado hacer. Fue diseñado para ser una plataforma educativa para aprender sobre microprocesadores, software y computación física.
La placa de cableado tiene un procesador diferente y un hardware más robusto que el Aduino Duemilanove. Tiene más pines de E / S, más memoria, más interrupciones, etc. (aunque menos que un Arduino Mega). También es bastante más caro.
El lenguaje es esencialmente el mismo, y cada uno tiene un IDE basado en el escrito para su procesamiento.
Aquí hay una página que compara la placa de cableado con arduinos (más antiguos) y otras plataformas.