Dependiendo del componente, el método común es usar una tarjeta .MODEL para elementos básicos (transistores, diodos) o para componentes más complejos (circuitos integrados como Opamps, reguladores, etc.), puede usar un modelo de subcircuito (compuesto de base elementos) o un modelo de comportamiento (usando fórmulas para aproximar el comportamiento)
Esto puede volverse muy complicado muy rápidamente, cuán complejo depende de la precisión con la que necesita simular el componente y requiere un conocimiento bastante detallado del tipo de componente para que sepa qué parámetros de la hoja de datos son importantes, cómo se traducen en parámetros SPICE, etc.
Para ver un ejemplo del tipo de parámetros que necesita conocer (al menos algunos de ellos), en LTSpice, busque en LTSpice-> Circuit Elements-> Bipolar Transistor y observe los parámetros de Gummel-Poon.
Tan complejo como parece, puede usar los valores predeterminados para la mayoría y simplemente alterar los conceptos básicos como Bf (Beta), Vje (ser voltaje), Cje (capacitancia del emisor base), Cjc, etc. Es útil observar los diversos modelos que vienen con LTSpice para tener una idea de las cosas.
La ayuda proporciona mucha información útil, así que léala detenidamente. También "Una guía para la simulación de circuitos usando PSPICE" es un libro medio decente con una discusión sobre los parámetros del modelo. Además, google para obtener información sobre los modelos, debe encontrar muchos, por ejemplo, aquí hay un documento excelente sobre el modelo Gummel-Poon y cómo usarlo.