Usted habla de "sesgo sistemático". Si hacemos la suposición generalmente razonable de que las lecturas de los sensores tienen una desviación estándar y media, que a medida que aumenta el tamaño de la muestra (número de sensores), entonces la desviación estándar debería disminuir.
Por otra parte, si uno toma múltiples lecturas del mismo sensor, la desviación estándar de las lecturas también debería reducirse.
En cuanto al promedio, suponga que cuando la temperatura exacta es 80C y el sensor 1 puede leer 79C, el sensor 2 80C y el sensor 3 81C. En este caso, promediar las lecturas da una respuesta de 80 ° C, mientras que de los 3 sensores individuales solo uno tenía el valor correcto. Hay más para considerar aquí, suponga que el sensor 1 siempre lee 1C bajo mientras que el sensor 3 siempre lee 1C alto. Si pudo determinar esto en comparación con una fuente precisa, podría corregir esta lectura baja de 1C para el sensor 1 en la conversión posterior del software.
En términos prácticos, ¿cómo montaría múltiples sensores para que todos estuvieran en contacto exactamente con el mismo punto donde desea medir la temperatura? Para lecturas de alta precisión, incluso una pequeña separación entre sensores podría significar que estaban expuestos a diferentes temperaturas. En este caso, promediar las lecturas no arrojaría datos útiles sobre cuál era la temperatura en un punto en particular, solo el promedio en algún espacio. Algo así como montar 4 termómetros a cada lado de su casa; es muy probable que el del lado soleado tenga una temperatura diferente que el del lado sombreado.