Almacenamiento de recetas digitales? [cerrado]

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¿Qué funciona bien para almacenar recetas digitalmente? El software y las soluciones web son bienvenidas.

Para mí, la solución ideal aceptaría recetas de diferentes fuentes (copiar / pegar o enviar por correo electrónico) en cualquier formato, y generaría automáticamente listas de ingredientes. Estaría disponible desde múltiples dispositivos (teléfono, iPad, computadora) y prepararía automáticamente listas de compras.

organization software

— Hierba caudill
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Puedo apreciar que este es un problema que tienen muchos cocineros caseros, y lo siento si no hay muchas buenas respuestas; sin embargo, es una solicitud de recomendación de producto y específicamente una pregunta de compra . Incluso sin la frase obvia de la encuesta, el tema todavía está firmemente en la lista de "no preguntar".

— Aaronut

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Mi esposa y yo amamos http://www.plantoeat.com/

La importación de recetas está bien hecha e intuitiva.
El planificador de comidas es fácil de usar y ofrece una excelente vista de la semana que viene.
El creador de la lista de compras es increíble. ¡El inventario de despensa de las cosas que ya tienes a mano es genial!
El sitio se ve y funciona muy bien en un iPhone cuando compra. Dijimos "hasta luego" a Grocery Gadget después de usarlo :)

— Kelly Adams
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Estoy revisando la versión de prueba P2E ahora, realmente parece ser exactamente lo que quiero.

— Herb Caudill

Por cierto, hay una versión móvil del sitio, no una aplicación para iPhone, ya que el sitio web inicialmente me hizo pensar. Aún así, muy hábil.

— Herb Caudill

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Estoy usando Evernote para todas mis recetas digitales, aunque no te da ninguna lista de ingredientes. Sin embargo, la lista no es un problema para mí, ya que prefiero revisar mi armario y verificar lo que tengo, lo que necesito y lo que pronto necesitaré. Encuentro las listas de ingredientes para que te concentres en una comida a la vez en lugar de tener una configuración básica mixta.

— cibernético
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+1: tengo una tableta en mi cocina con OneNote: es como una caja de tarjetas de recetas de papel, solo con búsqueda y espacio ilimitado para cada receta, y actualizaciones / arreglos más fáciles.

— Eclipse

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Los que he encontrado para Mac (y que parecen razonables) son:

Definitivamente hay otros , pero esos son los que he jugado con ellos. Creo que SousChef es mi favorito.

— Dave DeLong
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En lo que respecta al almacenamiento digital, solo puedo hacer eco de la compatibilidad con SousChef, algunas recetas excelentes para comenzar y fáciles de agregar. Sin embargo, para ser honesto, casi todas las cosas que uso con frecuencia están en un libro de cocina antiguo o en mi congelador con imanes de nevera.

— Rob Moir

2

Soy un gran admirador del incipiente onetsp.com en línea . Es una interfaz de usuario bastante simple y puedo hacer excelentes listas de compras. Como beneficio adicional, donde sea que tenga acceso a Internet, tengo acceso a mis recetas.

— justkt
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2

utilizo archivos .txt viejos y simples, ordenados en carpetas y sincronizados entre mi computadora, ipad y iphone con Dropbox. En mi iPad, accedo principalmente a ellos con Goodreader, que accede a mi carpeta de Dropbox y se sincroniza de forma inalámbrica. Hasta ahora, ha sido genial.

— franko
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Just Right Menus es una versión nueva que es muy intuitiva. Me gusta especialmente que haya opciones de formato disponibles para las listas de ingredientes. Prefiero poner el nombre del ingrediente en negrita (como el siguiente) para que sea más fácil mirarlo al cocinar, pero la mayoría de los sitios no lo dejan.

2 dientes de ajo

— Dinah
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Interesante. Estoy interesado principalmente en un lugar para almacenar mis recetas, no tan interesado en un repositorio de recetas que pueda o no haber usado alguna vez.

— Herb Caudill

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La mayoría de los sitios le permiten crear su propia "caja de recetas". Por lo tanto, incluso si se trata de un repositorio más grande de las recetas de otros, puede agregar las suyas y marcar las recetas de otros como "suyas". Parece que epicurious.com tendría justo lo que estás buscando.

— JustRightMenus

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He usado YummySoup en Mac, lo cual fue razonable. Su función de importación HTML es ciertamente muy buena. Desafortunadamente, todavía no he encontrado nada que parezca que se pueda compartir fácilmente entre varias máquinas / plataformas.

— Ian G
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Yo también uso Evernote. Utilizo 3 carpetas, comida, hornear y recetas que hago a menudo me muevo a Food-Favs.

Trato de encontrar la versión impresa de la página de recetas que estoy guardando, o selecciono la parte importante para guardar.

— todd
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Estoy usando Shopglider, http://shopglider.com/

Está basado en la web, es bastante simple: mantiene listas de compras (solo una lista de cosas para comprar) y recetas (ingredientes) allí, pueden compartir cuentas entre varias personas. Por lo general, ingresar ingredientes es muy simple: pegue en el campo de texto y el sitio entiende que "2 cucharadas de azúcar" son dos cucharadas de azúcar, lo que crea automáticamente una lista de ingredientes.

Luego, decide qué comprar la próxima vez seleccionando artículos de listas y recetas, y crea un viaje a las tiendas; luego puede imprimirlo, enviarlo por correo electrónico o sincronizarlo con Windows Phone (la última vez que verifiqué que no tienen una aplicación para iPhone o Android) .

— Miguel
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¿Tienes un error tipográfico "2 tsp sugar" is 2 table spoons of sugar? Lo entendería como 2 cucharaditas y tbsp como cucharadas.

— Peter Taylor

@ Peter: he editado la respuesta para sugerir cambiar tsp a tbsp.

— Herb Caudill

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Estoy usando Stoveside, http://www.stoveside.com

No hace listas de compras, es más una caja de recetas para todas las recetas en Internet.

Se ejecuta mediante un marcador en la barra de su navegador, luego, en cualquier sitio web, haga clic en el botón para guardar la receta. Muy útil, para guardar excelentes recetas, ya que a menudo las encuentras al azar.

— Graham T
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Probé diferentes aplicaciones basadas en la web y nunca estuve satisfecho con el formato de los ingredientes (algunos son demasiado flojos, y no lograrás una buena computabilidad y otros son demasiado estrictos y te desmotivarán bastante rápido);

Durante un tiempo me quedé con el uso de papel, pero compartir las recetas en mi blog o con amigos resultó en un trabajo duplicado.

El uso de una herramienta general, como Evernote, me dejó insatisfecho porque no hay una estructura específica que facilite su tarea y no hay interacción con otros usuarios.

Entonces, como soy un desarrollador experimentado y también me encanta cocinar (/ mi blog italianMondays.com ) decidí crear la aplicación web que quería: sin desorden innecesario, gráficamente agradable, gratis y rápido, abierto (como en los datos siempre pertenece al usuario ) y fácil de usar también en dispositivos móviles (todavía no existe).

Agregué las funcionalidades simples que quería y ahora estoy involucrando a los usuarios para impulsar el desarrollo de las nuevas funciones y está funcionando bien. Algunos pidieron localización (y ahora está disponible en es / it / pt), otros querían una funcionalidad para compartir en las redes sociales, otros querían la generación de listas de compras, importación de recetas de blogs / sitios web, conversión entre unidades métricas e imperiales, exportación para publicar e imprimir ... ¡Se está convirtiendo en un concierto a tiempo completo! :)

Se puede ver en beta.cook-q.com y las sugerencias / solicitudes son bienvenidas.

— mekdigital
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Yo uso GoodReader en el iPhone / iPad. Almacena documentos PDF, de texto y de Word en cualquier árbol de archivos que desee configurar. Primero organicé mis recetas en mi computadora y luego simplemente copié toda la carpeta en su forma organizada usando el sistema de transferencia de archivos de GoodReader. También hay un sistema muy fácil para transferir entre dispositivos, por lo que si ve una receta en línea y la guarda en su iPad, por ejemplo, es muy fácil enviarla a la carpeta correspondiente en la aplicación GoodReader de su iPhone.

No obtienes las herramientas de creación de menús o de compras, como con muchas de estas otras sugerencias, pero tampoco tienes que poner todas tus recetas en un sitio web donde quizás tengas que pensar en compartir / derechos de autor / cuestiones de privacidad.

— Ellie
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