Normalmente compro aceite de sésamo en un mercado asiático, pero esta vez lo compré en el supermercado. Principalmente uso aceite de sésamo para hacer pollo anacardo salteado en un wok en la estufa.
Kadoya Brand
100% Pure Sesame Oil
Ingredientes: Aceite de semilla de sésamo
La Tourangelle Aceite de sésamo tostado
Ingredientes: 100% de aceite de sésamo puro
La nueva botella (aceite de sésamo tostado) dice en la parte posterior que es mejor para fuego bajo a medio, incluyendo freír, hornear, mojar, aderezar o rociar sobre platos terminados.
Entonces, ¿cuál es la diferencia entre el aceite de sésamo y el aceite de sésamo tostado? No pruebo la diferencia.