¿Qué hace la configuración de "bagel" en las tostadoras?

Por lo general, pongo rebanadas de pan en mi tostadora. A veces, brindo bagels. En mi tostadora, hay un pequeño botón que dice "bagel". ¿De qué manera esta configuración brinda al bagel de manera diferente?

— JesseTG
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La pregunta que siempre hemos querido saber, pero hemos tenido miedo de hacerla.

— Jason C

Comentario intercultural: tal vez en las partes del mundo más influenciadas por los británicos, el equivalente se conoce como el escenario "crumpet" y logra resultados similares.

— Michael MacAskill

@MichaelMacAskill - Hablando como propietario de una tostadora británica, he tenido tostadoras con configuraciones de bagel, pero nunca una con configuración de crumpet.

— Julio

Creo que eso evita que la tostadora arroje una excepción cuando llega al agujero. Es necesario desde que tney comenzó a programar dispositivos integrados en Java. (Para aquellos que no están en la broma, una tostadora es argot para un dispositivo integrado que no tiene ninguna E / S (la tostada no cuenta).)

— JDługosz

Algunas cosas que el hombre simplemente no debía saber.

— pantano

Respuestas:

Lamentablemente, la función depende del fabricante.

Si bien apagar un conjunto de elementos puede ser común, otra opción es que la configuración puede aumentar el tiempo de cocción. Los bagels son más gruesos y tienen más masa que el pan rebanado, por lo que es necesario un tiempo de tostado más largo para obtener un nivel de tostado similar.

En particular, hay tostadoras Cuisinart donde el botón de bagel solo alarga el tiempo del tostado y no cambia el patrón.

Del manual PDF de Cuisinart

Botón de bagel

La función de bagel agrega tiempo adicional al ciclo de tostado para permitir panes más gruesos. También puede usar el botón bagel para panecillos ingleses y otros panes gruesos.

— BowlOfRed
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La configuración del panecillo desactiva o reduce la potencia de los elementos de calentamiento externos. Esto tiene el efecto de tostar la superficie de corte del bagel mientras se calienta la superficie exterior. Generalmente son los elementos internos los que alcanzan la temperatura de tostado.

— ElendilTheTall
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Ok, ahora ¿por qué no querría tostar la superficie exterior del bagel?

— JesseTG

Depende de la tostadora si es interna o externa; Habrá una imagen de un bagel en la forma de insertarlo.

— Batman

@JesseTG: la textura suave del exterior del bagel hace que sea muy probable que te quemes los dedos si lo tocas después de calentarlo.

— Joe

@ Batman Huh. No creo haber visto nunca una foto de un bagel en tostadoras de "modo bagel".

— Kyle Strand

@KyleStrand En la de mis padres solo hay una forma de "D" (e "D" invertida para el otro lado); No está claro si representa un panecillo a menos que lo sepas. Vea esta imagen como ejemplo

— Random832

Tengo una tostadora Dualit y el ajuste 'bagel' apaga los elementos en lados específicos de cada ranura, lo que le permite tostar solo el lado cortado de un bagel o un panecillo inglés, que es la norma. Si desea tostar ambos lados, simplemente use la configuración normal.

— Steve Ives
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¿Su tostadora indica qué lado se tostará? La mía (marca diferente) no.

— Dronz

@Dronz, sí, está indicado en el cuerpo de la tostadora.

— Steve Ives