No sé nada sobre el jamón curado, pero acabo de abrir este jamón, y aunque me doy cuenta de que un jamón curado probablemente tiene un olor peculiar, no puedo imaginar que este horrible hedor esté destinado. Todo mi departamento huele a basura en un día caluroso, y el jamón tiene manchas negras y verdes. A siete metros de distancia, el olor sigue siendo lo suficientemente fuerte como para que me dé náuseas, y cada instinto que tengo me dice que esto no es comestible.
tl; dr: ¿se supone que los jamones serranos de jamón huelen abrumadoramente a comida vieja y mohosa, o acabo de gastar $ 80 y una toalla perfectamente buena en un trozo de podredumbre sin valor?
Seguimiento: he estado en contacto con la tienda y voy a obtener un reembolso. También le mostré el jamón a algunas personas conocedoras en la vida real, y acordaron que estaba echado a perder. ¡Muchas gracias por todas sus útiles respuestas!