¿Convertir el glaseado sobrante en glaseado de crema de mantequilla?


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Hice un poco de glaseado básico para galletas: azúcar glas + agua.

Tengo muchas sobras y me preguntaba si había una manera de convertirlo en un glaseado de crema de mantequilla. Me preguntaba si agregando más azúcar glas para espesarlo y luego agregando mantequilla que funcionaría.

¡Espero que alguien más lo haya intentado y lo sepa!

¡Gracias!

Respuestas:


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Lo hará si agrega más azúcar glas pero puede terminar con mucha crema de mantequilla dependiendo de la cantidad de hielo que le quede. Una proporción básica es de 4 tazas de azúcar glas por 1 taza de mantequilla y 1/4 taza de líquido, lo que hace 3 tazas de hielo. Es posible que tenga que agregar más azúcar glas, luego más mantequilla para compensar el agua si hay más de 1/4 de taza en su glaseado de galletas original.


¡Eso tiene sentido! Lo intentaré, ¡gracias! :)
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