¿Cuánto tiempo dura la apertura de la temperatura ambiente sin abrir?


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¿Cuánto dura una lata de coca-cola? Como un caso de ellos, sentados en una habitación a temperatura ambiente. Hay una fecha en la parte inferior (MAR1411), pero ¿qué significa eso?

Tengo una lata con la Copa del Mundo, y me volví realmente curioso.

Respuestas:


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Dura indefinidamente. La fecha que está viendo debe verse como una fecha de "mejor antes". Con el tiempo, el refresco puede volverse plano y el sabor se degradará, pero seguirá siendo potable mientras la lata no se vea comprometida.

Basado en mirar algo de Coca-Cola que compré recientemente, parece que la fecha es probable que sea 1 año en el futuro desde que fue enlatada. Las latas en mi refrigerador tienen una fecha de JUN1711; Los compré a fines de julio.

Botellas de plástico. por otro lado, tenga una ventana "mejor antes" mucho más corta. Esto se debe a que la botella de plástico pierde la carbonatación mucho más rápido que una lata de aluminio. No tengo botellas a mano, pero si recuerdo correctamente, generalmente tienen una fecha de solo 3 meses.


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Una vez, después de un puesto de comida en una exhibición de manualidades, a mi familia le sobraron varias cajas de 7-Up (en latas), y decidimos que las guardaríamos en el sótano. Algún tiempo después (según recuerdo, aproximadamente un año después de la fecha de vencimiento), los recordamos e intentamos beberlo. Sabía horrible, y terminamos tirando todo a la basura.
Flimzy

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Mi experiencia personal confirma el comentario de Flimzy.
Les

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Además, las botellas de plástico dejan escapar productos químicos (generalmente ftalatos , que actúan como disruptores endocrinos y pueden estar relacionados con el cáncer) en el pop con el tiempo, y la tasa de liberación se acelera con el tiempo a medida que el plástico se descompone, que es otra razón para querer beber. pop en botellas de plástico rápidamente o nada en absoluto.
Theodore Murdock

@hobodave, espera, ¿qué? Dura indefinidamente, ...... * excepto *: ¿el refresco se vuelve plano y el sabor se degrada? Eh que?
Lorel C.

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Las bebidas dietéticas como Diet Coke tienen una vida útil mucho más corta ya que el edulcorante artificial se degrada rápidamente. Creo que la fecha de vencimiento es del orden de tres meses para las latas. No mucho más después de eso, saben muy mal.

Los refrescos a base de jarabe de maíz que generalmente veo no tienen fecha o tienen una fecha codificada según la marca.

Cómo y si las bebidas no alcohólicas están fechadas varía según la marca y posiblemente por el embotellador dentro de una marca.

Si mantiene la lata como un objeto de colección, tenga en cuenta que la lata probablemente desarrollará un agujero y el contenido se perderá. Los recolectores de botellas nunca vacían las botellas ya que eso afecta negativamente el valor.


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Diet cola almacena muy mal. El edulcorante puede reaccionar con los ácidos para formar formaldehído (entre otras cosas) si la temperatura está por encima de algo así como 100F. Evito todos los refrescos de dieta, solo para estar seguro (y sabe mal).
Adam Shiemke

He comprado latas de refrescos dietéticos en una máquina expendedora un par de veces que sabía que tenían muy poco o nada de edulcorante, pero que por lo demás estaban bien. Nunca se me ocurrió verificar la fecha de vencimiento. Pensé que tal vez eran solo parte de un lote malo de refrescos de la planta de embotellado.
Mintas Lanxor

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Compró un Dr Pepper (en una lata) de la máquina expendedora en la parte de atrás. La fecha fue el 11/08/08. Todavía sabe muy bien y es el 22 de octubre de 2012: D


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Estaba visitando una instalación en Arizona hace un par de años, y busqué en su máquina expendedora un Mountain Dew ... estaba notablemente apagado, y luego noté que la fecha era hace un par de años. Quiero decir que había pasado la fecha entre 2 y 5 años, pero no puedo recordar exactamente ... podría ser que las temperaturas extremas lo afectaron más (estaba en un sótano, pero supongo que no fue refigerado camión de reparto).
Joe

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He visto a mi abuelo beber botellas viejas de Pepsi & Coke que tenían más de 25 años. Él compra y vende artículos de segunda mano (principalmente antigüedades). Me ha dicho en numerosas ocasiones que el viejo pop sabe mejor.


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por cierto: el calor cambia nutrisweet, por lo que hay un cambio en el sabor que es desagradable. Veo tiendas que colocan las cajas de Coca-Cola Light al sol. Cuando veo esto, me pregunto con qué frecuencia se almacena el refresco en un almacén o camión muy caliente. Durante años he comprado 12 paquetes de Coca-Cola Light en lata cuando están a la venta durante las vacaciones. De repente, dejé de beberlos después de ser adicto a ellos durante años. Tengo 3 paquetes de 12 que se acercan a un año, creo que tendré que abrir uno para ver si vale la pena darle a un pariente.

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