¿Puede una naranja sanguina ser medio sangrienta?

9

Tengo un naranja sanguino moro (sangre / rojo), pero parece ser medio sangriento, como en la foto de abajo. Sin embargo, todas las cifras que he encontrado en Internet muestran naranjas que son puramente rojas por dentro, por ejemplo, las de Wikipedia . ¿Esto es normal? ¿Debería estar preocupado por eso? Me preocupa sobre todo si es una señal de que la naranja está "enferma" o que amenaza la salud en algún sentido.

una naranja sanguina cortada por la mitad, que muestra pulpa anaranjada y roja abigarrada

— yo'
fuente

55

Eso está perfectamente bien, en realidad, muchas (¿la mayoría?) Naranjas sanguinas que yo había visto parecían tuyas.

— Stephie

@Stephie Ok, gracias. No estoy seguro de qué hacer ahora. No pude encontrar esto en Internet, por lo que puede tener sentido si respondiste. Si es mejor eliminar la pregunta por ser "demasiado trivial", dígame y lo haré :)

— yo '

1

No hay preguntas "demasiado triviales". Y en mi humilde opinión, su pregunta es bastante interesante, así que no la elimine. No escribí una respuesta "adecuada" porque no tenía idea de qué escribir más allá de "está bien" y no tuve tiempo para más investigación para respaldar mi afirmación, lo que me gusta hacer para obtener respuestas sólidas.

— Stephie

12

Si bien muchas imágenes les muestran rojo intenso (¿tal vez por el efecto dramático?), Incluso la carne naranja con solo un tinte rojo es normal.

Incluso el enlace de wikipedia que proporcionó en la pregunta dice:

El Moro es una "naranja de sangre profunda", lo que significa que la carne va de naranja veteada con coloración rubí, a bermellón, a vívido carmesí, a casi negro .

La temperatura afecta el color de las naranjas: solo si hay una cierta diferencia de temperatura (noches frías frente a días cálidos) las naranjas desarrollan los tonos más profundos. Para las naranjas sanguinas, la carne carmesí y los matices rojizos en la piel, las naranjas "normales" obtienen su típica piel anaranjada en lugar de verdosa o amarilla.

Dato curioso: incluso las naranjas verdosas pueden estar maduras, pero no obtuvieron las noches frescas. Por el bien de los consumidores que perciben naranja = madura, verde = inmadura, la piel de las naranjas y otras frutas cítricas puede ser "desverdecida" por el "gas de maduración" Etileno (si está permitido).

Debajo de un rango de variaciones de color, principalmente de naranja a rojo intenso:

Mayormente naranja