¿Cómo se cocina con aloe?


1

Hay un supermercado asiático cerca y he visto plantas de aloe vera largas en la sección de productos. Tengo una planta de aloe en casa. ¿Qué crees que la gente hace con el aloe como ingrediente?


1
Solo tenga en cuenta que no todas las especies de aloe son comestibles y haga una investigación sobre los efectos secundarios y las cantidades seguras.
user110084

1
De Wiki : "Según las pautas de la Proposición 65 de California, el extracto de hoja de aloe vera no decolorado ingerido por vía oral ha sido incluido en la lista por la OEHHA, junto con el sello de oro, entre los químicos que el estado sabe que causan cáncer o toxicidad reproductiva ... encontrado no decolorada aloe vera líquido ingerido sea carcinógeno en animales, y el estado que es un posible carcinógeno en los seres humanos también.
Jolenealaska

Respuestas:


4

Como Kruti Jani señaló correctamente, puede hacer jugo de aloe vera. El gel de aloe vera ( hecho de esta manera ) también se puede cortar en cubitos finos y mezclar en jugos de frutas para dar textura y un ligero frescor a un vaso de jugo. También lo he visto (el gel de aloe vera) mezclado con mermelada de limoncillo o postre de sagú de mango.


1

Este puede ser un buen punto de partida

  • use un pelador para eliminar el "látex", la piel dura de la hoja para llegar al "gel" translúcido
  • corte el gel en trozos pequeños, asegúrese de deshacerse de todo lo que no sea incoloro
  • hervir las piezas de gel en agua durante 1-5 minutos

Compruebe si su planta es una de las especies comestibles.


Incluya los principales puntos relevantes aquí. Es más fácil para nuestros lectores tener respuestas en su mayoría autónomas, y mitiga las consecuencias si el enlace se rompe (lo que sucede muchísimo con el tiempo).
Cascabel

Al usar nuestro sitio, usted reconoce que ha leído y comprende nuestra Política de Cookies y Política de Privacidad.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.