¿Las frutas de papa (no “papas”) son comestibles?


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Mi tío tiene un jardín bastante extenso y cultiva papas. Hizo una pregunta, si alguna vez hubieran visto tomates creciendo de sus plantas de papa. Investigué un poco (y recordé algunas cosas que me habían contado), principalmente para descubrir que las papas y los tomates son de la familia de las solanáceas, por lo que comparten algunos rasgos similares (uno de los cuales tienen una fruta similar, es decir, tomates y mis tios frutas de papa).

Mi pregunta es si son comestibles o no. (Son de la familia de las solanáceas, podrían matarte por todo lo que sé)

Si son comestibles, ¿cómo podrías cocinarlos?

Respuestas:


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No puedes; Están llenos de solanina, que es venenosa. Sin embargo, puede usar las semillas para cultivar papas nuevas, aunque no se reproducirán fielmente a los padres. Este sitio web tiene buena información: http://tinyfarmblog.com/potato-fruit/


En realidad, la fruta fue la razón por la cual las papas se introdujeron tan tarde en la cocina occidental, según la leyenda, primero probaron la fruta y se cayeron muertos.
rackandboneman
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