¿Cómo debo limpiar mi parrilla de propano?


Respuestas:


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Cuando la parrilla se haya enfriado por completo (después de la cena):

  • Tomo papel de cocina o periódico y limpio todo lo que puedo.

  • Utilizo un cepillo de alambre con un raspador para cepillar la parrilla, y raspo cualquier parte que esté pegada.

  • NO vuelvo a engrasar, y la parrilla permanece agradable y grasosa para el próximo uso.

  • Antes de que llegue la nieve del invierno, lo desarmo, limpio los platos con una espuma de limpieza para barbacoa y agua, y la cubierta que cubre los quemadores se raspa bien, luego lavo y limpio el marco. De esta manera, la parrilla durará años de buen uso.


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raspar una parrilla fría es una pérdida de tiempo.
dotjoe

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El método que uso es dejar en alto durante unos minutos para quemar lo peor del residuo de comida.

Luego lo froto con un cepillo de rejilla de alambre y, aún caliente, reengrasé con aceite de cocina.

Hay productos patentados que puede usar y he visto personas que usan limpiadores de hornos, ¡pero me alejo de ellos!


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Además, cualquier grasa en el interior podría arder durante este proceso, así que manténgase cerca y tenga a mano un extintor de halones en caso de que se salga de control. Pero, por supuesto, deberías tener la parrilla bien lejos de todo lo demás de todos modos ...
GalacticCowboy

@galactic cowboy: Heh, me pasó esto en una parrilla en un lugar de alquiler recientemente ... Había un LAGO de grasa en el fondo de la cosa ... Quemado por unos buenos 15 minutos. Pero si tiene el hábito de precalentarlo de esta manera cada vez que cocina, entonces tiende a no tener grandes llamaradas, y su superficie de cocción se mantiene agradable y limpia.
Satanicpuppy

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Aquí está mi método.

  1. No limpie la parrilla de la cocción anterior, simplemente apáguela y déjela.
  2. La próxima vez que cocine a la parrilla, suba el fuego hasta que la parrilla humee.
  3. Sumerja un cepillo de parrilla en un recipiente con agua y páselo por el metal. Limpiará con vapor las superficies.
  4. Antes de agregar alimentos, tome una toalla de papel engrasada y colóquela en la parrilla, utilizando el cepillo de la parrilla para engrasar la rejilla. Hago esto dos veces, ya que la primera ejecución generalmente recoge una gran cantidad de carbón residual.
  5. Parrilla de distancia.

Un beneficio de este método es que no tiene que limpiar después, y aprovecha el calentamiento de la parrilla que tiene que suceder de todos modos, en lugar de mantener la parrilla extra después.


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Depende de la calidad de la parrilla y de las partes que desea limpiar. Siempre tomo las parrillas de la parrilla y las piezas que pasan por encima de los quemadores y las lavan a presión. Ambos son de alta calidad y pueden soportar la paliza. Las otras partes internas las limpio con trapos y las quemo.


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Compré una caja de plástico con tapa (adecuada para debajo de la cama), y puse las parrillas y los platos de mi barbacoa con una jarra grande de agua fría y un poco de jabón para platos "desengrasante". Luego hiervo una tetera con agua del grifo y la vierto sobre la parte superior del agua fría y todo lo que está en la caja (para no derretir mi caja de plástico) y pongo la tapa para que se mantenga caliente. en media hora a 45 minutos, todo sale bien con el cepillo de alambre para barbacoa y el estropajo de acero inoxidable. Limpie el interior de la barbacoa y coloque papel de aluminio en el fondo y vuelva a armar. Ojalá hubiera una manera más fácil, pero es la forma más limpia para mí.


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Como muchos han dicho, me gusta encender la parrilla en alto, cerrarla y dejar que queme la mayor parte del residuo; luego uso un cepillo de parrilla para fregar todos los residuos restantes y carbonizarlos; Después de eso, limpio la parrilla con aceite (generalmente aceite de oliva).


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Como si cocinaras cualquier otra superficie de metal en la que cocines. Puede usar la parrilla para cocinar algunos tipos de escombros. Puedes raspar con un cepillo de metal. Puede comprar almohadillas abrasivas y cepillos metálicos. Puede comprar spray de limpieza de parrillas, pero asegúrese de limpiar que fuera muy bien antes de cocinar en él.


De acuerdo con lo anterior y agregue que incluso he usado un trozo de papel de aluminio desmenuzado.
kiamlaluno

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Como solo estamos mi esposo y yo, no hay mucha carne y / o verduras. Pero, después de cada uso y una vez que hemos comido, la parrilla está lo suficientemente fría una vez que se lavan los platos de la comida (a mano). Luego llevo la parrilla y la tapa del quemador a la cocina y lavo. Cuando veo que hay muchos escombros en el fondo, lo limpio con toallas de papel y lo descarto. La parrilla es fácil de limpiar con este método y no tenemos que preocuparnos por comer carbonizados.

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