¿Puedo usar una plancha para gofres como prensa Panini?

9

Tengo una plancha para gofres básica pero útil que compré en una tienda de caridad por cinco años. Si no me importa un patrón de gofres en mi emparedado, ¿hay alguna necesidad real de una prensa Panini?

equipment sandwich

— Yamikuronue
fuente

1

Uso mi máquina para hacer gofres de hierro fundido, sin bisagras, con un ladrillo

— rfusca

@rfusca ¿Para qué es el ladrillo?

— Jay

1

@ Jay: le da peso para presionar, sin tener que presionar la parte superior de una plancha de gofres caliente.

— Cascabel

¿Quieres decir que ustedes no tienen piel resistente al calor? Eso es muy malo.

— Jay

3

compruebe si sus platos cambian a un lado liso: el hierro de la tienda de caridad de mi hermana lo hizo. Me di cuenta de una cosa sm palanca / clip y listo

— Pat Sommer

12

¡Tal vez! Hay un gran problema potencial: las prensas panini tienen bisagras diferentes. Hay un poco de variación exactamente cómo, pero el efecto es que toda la parte superior se puede levantar, de modo que puede presionar hacia abajo sobre lo que se pegue allí. Las planchas para gofres están diseñadas para llenarse, por lo que se articulan en la parte posterior. Si su sándwich es mucho más pequeño que la plancha para gofres, puede colocarlo en la parte delantera (lo más lejos posible de la bisagra), y no importará demasiado , pero si ocupa una fracción decente del área, se apretará bastante apretado en la parte posterior en comparación con el frente. Esto probablemente hará que se cocine de manera desigual y, dependiendo de lo que tenga allí, podría exprimir las cosas.

Algunas prensas de panini también tienen mejores controles de temperatura que las planchas para gofres, pero eso probablemente no sea tan preocupante.

Así que le daría una oportunidad y vería cómo funciona, planeo posiblemente darle la vuelta a tu sándwich a la mitad, ¡y no te enojes demasiado si no es bonito!

(El comentario anterior de rfusca también es bueno: si puede quitar la bisagra, evitará todo el problema).

— Cascabel
fuente

Probaré mini paninis en esos panes redondos de masa fermentada en lugar de pan de sándwich de tamaño completo: DI podría hacer el doble de sándwiches a la mitad del tamaño

— Yamikuronue

1

Tengo una pequeña máquina para hacer gofres y fácilmente hice un sándwich tostado con "gofres" usando dos trozos con mantequilla y pan, tomates picados, cilantro y una rodaja de queso mozzarella. Resultó genial. Lentamente cerré la tapa y presioné suavemente hasta que el pan estuvo tostado y listo. Tuve que esperar un par de minutos para que el queso se enfriara pero estaba crujiente y delicioso. Creo que esto sería genial para una comida rápida en cualquier momento.

— usuario22442
fuente

0

Masa de rollo de croissant de Pillsbury, dos triángulos apretados juntos para hacer una "rebanada" coloque la carne de queso y la capa de queso entre dos cuadrados de masa y póngalo en su máquina para hacer gofres.

Puse el mío en alto, tardé unos 4 minutos en hacerlo dorado, otro minuto súper crujiente y delicioso.

— Karen
fuente

0

Claro, puedes esto. Utilizo cruasanes recién hechos, cortados en rodajas a lo largo, rellenos con huevos revueltos, su elección de queso en rodajas y carne. Colocar en una plancha para gofres durante 4-5 minutos. ¡¡¡¡Absolutamente delicioso!!!!

— V.Serakos
fuente

Su respuesta es aceptable, aunque proporcionaría una respuesta concreta a la pregunta. Por ejemplo, en este caso, podría decir: sí, hago esto todo el tiempo o seguro que puede, esto es lo que hago. A la gente le gusta saber que realmente lo has probado o que lo has visto hecho o conoces el sitio web que describe el acto o tal.

— Chef_Code