Chutney es ajeno a mi cultura y la comida con la que crecí. Por lo tanto, la falta de sofisticación y familiaridad con la salsa picante. Así que por favor perdona mi malentendido. A menudo escucho la palabra de moda en los programas de cocina.
Tengo curiosidad sobre cuáles son los requisitos técnicos de una salsa picante. ¿Qué es y qué no es chutney? Además (corríjame si me equivoco), ¿qué es la salsa picante y por qué a menudo se combina con otros alimentos?