¿Es seguro recalentar alimentos en recipientes de plástico?


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¿Es seguro recalentar alimentos en algún tipo de recipiente de plástico o solo hay algunos tipos de artículos de plástico que son seguros de usar?

Respuestas:


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Se ha debatido bastante sobre los aspectos de seguridad de cocinar / recalentar alimentos en recipientes de plástico para microondas. No estoy seguro de que haya, hasta el momento, ninguna evidencia concluyente de una forma u otra.

Si tiene que recalentar alimentos en recipientes de plástico, asegúrese de que estén etiquetados específicamente para ese propósito. Personalmente, usaría vidrio o cerámica.

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