Muchas respuestas, pero ninguna parece centrarse en implicaciones prácticas.
Primero considere para qué está diseñado un CX. Está diseñado para una velocidad máxima en lo que básicamente son senderos ligeros. CX también está diseñado para ser llevado a hombros. La mayoría de los cursos de CX tendrán una carrera que requiere que la bicicleta se cargue con hombros.
Una bicicleta de montaña está diseñada para una amplia gama de condiciones de senderos.
Un 700 y 29 "tiene el mismo diámetro (ISO 622). La bicicleta mtn tendrá neumáticos de mayor diámetro. La mayoría de los CX subirán a 38 mm pero algunos de carrera pura solo 35 mm.
Definitivamente te das por vencido con un CX. Dado que el CX necesita ser transportado, hacen que el triángulo sea grande: más espacio para el hombro y menos distancia al hombro. En una ligera caída, el espacio adicional a veces puede ser MUY valioso.
En un sendero ligero, la ventaja de velocidad es para CX. Para eso está diseñado CX. No necesita una descarga y una descarga absorbe la energía del pedal y agrega peso. Los neumáticos más pequeños son más eficientes. El triángulo más grande es más rígido / peso. Las barras de caída son más eficientes. A velocidad, tiene una mejor aerodinámica con barras de caída.
Claramente en áspero (rocas o raíces) la bicicleta de montaña tiene una ventaja. Neumáticos más grandes y un choque.
En una subida, la geometría del mtn es más eficiente. No me preguntes por qué, pero puedo decirte por experiencia que es.
Bajar. Esta es la gran diferencia. De moderado a empinado decente, el mtn es mucho mejor. Puede recuperar su peso (glúteos) y aún así frenar.
En el camino, CX tiene una gran ventaja.
Hay un curso de CX cerca de mi casa y entreno en mi rígida montaña de horquillas más que mi CX. La razón es que el descenso es mucho más cómodo en la montaña y solo estoy entrenando. Mis tiempos varían en menos de un minuto en un total de 50. Entonces, alrededor del 2%. El monte es más rápido arriba y abajo de las colinas. Y el CX es más rápido en los pisos. Ves algunas bicicletas mtn en las clases más bajas de CX y para las personas que no tienen una técnica decente, una mtn es mejor (descensos más fáciles).
Hay algunos senderos cerca de mi casa y solo hay unas pocas secciones que puedo recorrer en mi mtn pero no en mi CX. Hay algunos descensos que uso en el CX pero mucho más cómodos en el mtn.
Para las personas que dicen manzanas y naranjas, no estoy de acuerdo. Mi CX tiene casi la misma sensación y equilibrio que mi mtn. Mi camino tiene una sensación y un equilibrio diferentes.
Para senderos de luz definitivamente CX. Pero una montaña no está mal. Con una montaña tienes la opción de más cosas técnicas si decides hacerlo en el futuro.