La peor masa que puede tener en su bicicleta es la masa giratoria, ya que debe superar tanto la inercia de rotación como la inercia "normal" para que la bicicleta avance. Por supuesto que no monta los bloqueos en las ruedas, así que eso no es un factor.
Si su bicicleta tuviera un sistema de suspensión, entonces el siguiente peor tipo de masa sería una masa no suspendida, que es una masa que tiene que rebotar hacia arriba y hacia abajo en los baches. Tienes que proporcionar la energía para mover la masa hacia arriba y hacia abajo, por supuesto. Su bicicleta no parece tener una suspensión que no sean las llantas neumáticas, por lo que tampoco es un factor importante.
Si viajas de forma muy constante sin rebotar arriba y abajo en la silla de montar, puede haber una pequeña ganancia de rendimiento al mantener el candado en tu mochila. Sin embargo, si se baja de la silla para pararse y bombear los pedales, es posible que pierda el rendimiento. Personalmente, creo que cualquier pequeña ganancia en el rendimiento que pueda observar al mantener el candado en su mochila se verá empañada por la incomodidad de tener un peso en el paquete que de otra manera podría montar más cómodamente en el cuadro de su bicicleta, así que si fuera yo, lo haría. Probablemente elija mantener las cerraduras en el marco.
Siempre puede experimentar: pruebe una o dos semanas con los bloqueos en el marco y mida sus tiempos en su viaje habitual, y luego intente otra o dos semanas en el paquete. Si experimenta, informe sus hallazgos como una respuesta a su propia pregunta. (Está bien responder tu propia pregunta, e incluso aceptar tu propia respuesta si crees que es la mejor respuesta).