En alemán esto se llama "Hinterrad versetzen" - "desplazar la rueda trasera". Aprendí esto en un curso de MTB que tomé hace un tiempo. Si puede, trate de encontrar un instructor u otro jinete experimentado para que le enseñe.
Cómo practicar
Comience muy, muy pequeño y siempre use equipo de protección completo, es decir, un casco integral y chaleco en caso de que se estrelle. Te vas a estrellar. Estar preparado. Tener un amigo contigo por si acaso.
Busque un espacio abierto, vacío e incluso como un estacionamiento o similar donde pueda frenar sin temor a resbalar. Si es posible, evite el concreto o superficies similares muy duras.
Primero, practicas el stoppie, sin girar. Comience con poco, es decir, simplemente levante la rueda trasera un par de centímetros. No necesita andar muy rápido, se trata principalmente del equilibrio en la bicicleta. Es absolutamente posible hacer esto desde un ritmo de caminata. En lugar de mover su peso hacia atrás, como lo haría normalmente en una parada difícil, manténgalo (más o menos) al frente. Encuentre el punto donde es fácil levantar la rueda trasera sin tener la sensación de que se bloqueará en cualquier momento. Haz esto un par de veces. Aumente lentamente la altura de la rueda trasera.
Haga solo el tapón hasta que se sienta cómodo "parado en la rueda delantera" durante un segundo o dos sin perder el control.
Si se siente seguro sosteniendo el tapón, intente empujar la rueda trasera unos centímetros dejando que la inercia gire la bicicleta. Solo necesita proporcionar el movimiento más pequeño usted mismo, la física hará el resto. Aumente lentamente el arco hasta que esté donde quiere estar.
Nota 1. Si tiene suspensión delantera, tenga cuidado con la horquilla cuando se encuentra en el tapón. Esto puede volcarte fácilmente.
Nota 2. No probaría esto en las escaleras o en un camino rocoso o peligroso hasta que estuviera absolutamente seguro de poder hacerlo. Además, no lo fuerces. Practicar este tipo de cosas lleva tiempo y te agota más rápido de lo que piensas. Intente integrar el entrenamiento en los paseos normales en lugar de salir solo para entrenar.