En primer lugar, debe decirle a la LBS (tienda de bicicletas local) que el disco se puede "arreglar". Entonces necesitas encontrar otro LBS porque son aficionados o simplemente están tratando de hacerte comprar cosas que no necesitas.
Debe quitar el disco aceitoso de la bicicleta y usar un desengrasante o alcohol para eliminar todo el aceite. Frote con un paño limpio y seco o papel de cocina y repita. Al finalizar el proceso, evite tocar el disco con las manos desnudas en la cara donde las almohadillas lo tocan porque los dedos también dejan grasa.
Con respecto a las almohadillas, estas también se pueden "arreglar" en caso de que estén sinterizadas. Los limpiarás con un desengrasante o alcohol y los molerás ligeramente (digamos que eliminas ~ 0.2 mm de superficie) con un papel de lija fino. Esto asegurará que las almohadillas estén como nuevas. Luego harás lo que hagas cuando uses almohadillas nuevas (acuéstalas).
Si las almohadillas no están sinterizadas pero son orgánicas, el proceso anterior puede no funcionar porque las almohadillas orgánicas pueden aspirar un poco de aceite (como esponjas pero no tanto). He oído hablar de personas que hierven las almohadillas en una sartén con agua del grifo y un poco de jabón para lavavajillas, pero no sé si esto funcionará. Si lo haces, asegúrate de no inhalar nada de vapor y también usa una sartén vieja que nunca volverás a usar para cocinar.