La masa de la galaxia (principalmente en forma de materia oscura) está en una burbuja aproximadamente esférica. Entonces, si nos fijamos en la masa, la galaxia no es un disco, es un esferoide. Pero Dark Matter es invisible, y lo que podemos ver (estrellas, gas, etc.) está en un disco.
La razón por la cual la materia oscura y la materia normal se comportan de manera diferente es que cuando el gas fluye hay "fricción" (la materia oscura no interactúa consigo misma o con la materia normal). Esto hace que el gas se caliente y luego se libera esa energía térmica (como infrarrojos, luz, etc.) Esto significa que con el tiempo el gas en la galaxia tenderá a caer a un nivel inferior. Sin embargo, el gas también tiene un momento angular (está girando), y el momento angular debe conservarse (no puede irradiarse como la energía). Por lo tanto, el gas intentará caer en una configuración de baja energía que pueda mantener el momento angular. La forma que logra esto es un disco.
Cualquier nube de gas que no esté orbitando en el plano del disco lo golpeará y, con el tiempo, será atraído hacia el mismo disco.
Las nubes de gas producen estrellas, por lo que la mayoría de las estrellas también estarán en el plano del disco. Sin embargo, los cúmulos de estrellas muy antiguos en cúmulos globulares se pueden encontrar en un patrón esférico alrededor del disco.
Entonces las galaxias forman formas de disco porque el gas que hace las estrellas cae en forma de disco.
Sin embargo, no todas las galaxias son discos. Cuando las galaxias en forma de disco colisionan, esto puede perturbar las órbitas de las estrellas, y se obtiene una galaxia con forma de "burbuja", llamadas galaxias elípticas, y son muy comunes. Las galaxias pequeñas tampoco suelen tener una estructura de disco. Estas se llaman galaxias irregulares.