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Pruebe Growl y el complemento GrowlMail, simplemente haga clic para ver el mensaje y ¡es gratis! http://growl.info/
He usado Mail.appetizer antes y fue mi favorito de todas las aplicaciones de notificación de correo que he probado. Todavía no es oficialmente compatible con Snow Leopard, pero hay versiones de desarrollo disponibles que probablemente funcionarán (enlace desde su cuenta de twitter ).
Tenga en cuenta que en las versiones recientes de OS X, Mail requiere que los complementos enumeren las versiones específicas que admiten; No pueden simplemente decir que son compatibles con algo más nuevo que una versión determinada. La versión de desarrollo actual de Mail.appetizer es para 10.6.5 y Mail 4.4; Si está ejecutando 10.6.6, eso podría ser un problema. Consulte este artículo de OSXHints para obtener una forma de solucionarlo.