Si dice: "Hola Siri, abra Notas", y tenga una mano libre para tocar el ícono Redactar, luego toque el botón Mic junto a la barra espaciadora en el teclado Redactar. Inmediatamente, Siri transcribirá indefinidamente, hasta que se acerque y toque Listo. A menos que la pantalla se apague, esta es una solución de 3 toques.
Mediante la aplicación de accesos directos que Apple lanzó más recientemente que las otras respuestas a esta pregunta, puede hacer una cadena simple desde "Dictar texto" a "Crear nota", pero todavía tiene las opciones para detenerlo con una pausa , una breve pausa o un toque, no con una palabra de código, por lo que para sus propósitos sigue siendo una solución de 1 toque, no con manos libres de forma segura.
Editar: iOS 13 rompió esto tan mal que a menudo deja de grabar después de una pausa de menos de un segundo entre palabras. Sin embargo, una nueva respuesta es posible a través de la nueva utilidad de Control de voz que iOS 13 ha introducido en el menú Configuración> Accesibilidad (desplácese hacia abajo en la sección Física y motora). Después de descargarlo y activarlo, ahora puede hablar en la pantalla de Inicio, "Abrir notas", luego, "Hacer clic en Nueva nota", y ahora hay una serie de comandos que puede reconocer como finalizando el dictado continuo haciendo cosas con el texto . Detalles en el enlace:
https://support.apple.com/en-us/HT210539
"Cuando el cursor está en un documento, mensaje de correo electrónico, mensaje de texto u otro campo de texto, puede dictar continuamente".