Además de la respuesta aceptada, esto se puede lograr fácilmente con BetterTouchTool.
Abra las preferencias de BTT. Si aún no está seleccionado, seleccione Gestos .
En Seleccionar aplicación, seleccione Global .
Agregue un nuevo acceso directo : ⌘Hy deje el activador establecido en Sin acción.
Cierre la ventana de Preferencias, y ⌘Hahora debería estar deshabilitado para todas las aplicaciones.
La desventaja en comparación con la respuesta aceptada es que esta solución implica ejecutar una aplicación. Sin embargo, dado que muchos usuarios de Mac ya están ejecutando BTT en segundo plano para otros fines, esta solución se puede hacer en unos segundos y puede ser más simple para algunos usuarios.