Pruebe Onavo Count: puede bloquear ciertas aplicaciones para usar solo WiFi, limitar el uso de datos, proporcionar alertas sobre aplicaciones de acaparamiento de datos, tiene widgets y más.
Enlace: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.onavo.android.onavoid
En general, es una aplicación muy útil para la gestión de datos. También viene con una aplicación complementaria Onavo Extend para ahorrar en el uso de datos: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.onavo.android.onavoics
También sugeriría mantener los datos desactivados como precaución y activarlos periódicamente, incluso si usa Onavo. Configuración> Conexiones inalámbricas y redes> Redes móviles y marque la casilla de verificación "Roaming de datos".
¡Disfruta tu viaje!