Si te entiendo correctamente, este enlace podría ser lo que estás buscando. Para resumir:
1) Ejecute adb devicespara asegurarse de que su dispositivo esté conectado.
2) Ejecutar adb pull /data/app ./para tomar todos los APK de la aplicación y ponerlos en la carpeta actual.
a) O Ejecutar adb pull /system/sd/app ./para obtener aplicaciones en la tarjeta SD.
3) Las configuraciones se encuentran en varios lugares, así que averigua dónde y luego usa el mismo adb pullcomando para tomarlas.
Y luego el enlace detalla cómo restaurar según Mac o Windows.
Alternativamente, parece que el bmgrcomando que mencionó también funcionaría con algunos comandos simples ( adb shell bmgr backup <package>para hacer una copia de seguridad y adb shell bmgr restore <package>restaurar). Que mas estas buscando?
adb: unable to open file ./backup.abal ejecutaradb backup -all. noadb devicesencontrar su androide?