sobre un simple bloqueo de pantalla de contraseña: nadie puede sacar la memoria interna de mi teléfono del teléfono mismo ...
No necesitan hacerlo. Literalmente hay videos de YouTube sobre cómo hacer esto. Cualquier persona promedio con dedicación podría hacer esto. Cualquier ladrón que haya hecho su trabajo vital le agradecerá por no encriptar su teléfono, porque reducirá su esfuerzo a meros "minutos" en lugar de "horas".
No estamos viviendo en la Edad de Piedra. Esta es la era de la tecnología prolífica en todas partes. Si no está utilizando el cifrado de unidad completa en su teléfono, computadora portátil, etc., entonces sus datos son muy accesibles. Sí, hay una penalización de rendimiento menor por encriptar su teléfono, y algunos inconvenientes menores, pero el uso de la encriptación es un inconveniente importante para aquellos que pueden obtener acceso a su teléfono por un corto período de tiempo, como una hora o incluso durante la noche.
Si bien parte de la información crítica está encriptada (por lo general, contraseñas, PIN y similares), la mayoría de sus datos son opacos y pueden utilizarse para confirmar todo tipo de Bad Things ™ con esos datos. Al utilizar el cifrado completo del dispositivo y una contraseña segura, evita ser una víctima casual.
Ninguna seguridad es absolutamente perfecta, pero usar un PIN en lugar del cifrado solo protege la "puerta principal" de su sistema. Se puede acceder a muchos teléfonos a través de puertas traseras, como servidores SSH, núcleos de modo seguro y más. Muchos dispositivos simplemente no obtienen la seguridad "correcta". El cifrado completo del dispositivo ayuda a cerrar esa brecha en seguridad.
Todavía hay algunos ataques arriesgados, pero teóricamente exitosos que puedes hacer contra el cifrado, pero aún están fuera del alcance de los ladrones casuales. Sin embargo, los teléfonos sin encriptación pueden ser interceptados por cualquier persona que realmente se moleste en obtener su teléfono con la intención de obtener sus datos. Los teléfonos con encriptación generalmente solo sirven para una cosa: revenderlos en el mercado negro. En muchos casos, sus datos son mucho más valiosos que el propio dispositivo.